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anja101
26.04.2012 11:08:08 anja101 hat ein Thema kommentiert gute Onlineshops???: Mein lieblings Online_Shop ist Universal, dort finde ich alle Marken :) Hier habe ich einen Gutscheincode gefunden. http://www.fuchsgutschein.at/universal  
flyingmouse88
16.04.2012 14:02:53 flyingmouse88 hat ein Thema kommentiert Serien die süchtig machen:  Also am liebsten sehe ich ja gute alte Serien! Habe mir gerade die Komplett-Box von Roseanne bestellt! Auch Full House, Der Prinz von Bel Air, Bill Cosby Show etc. Einfach toll! Aber bin auch Fan von How I Met Your Mother und The big bang theory.
ladyinblack
13.04.2012 20:38:37 ladyinblack hat ein Thema kommentiert heut zu tage Urlaub buchen?: Gute Frage. Ehrlich gesagt weiß ich nicht, ob  es irgendwelche Unterschiede gibt..Aus meiner Erfahrung kann ich aber sagen, man kann sich in einem Reisecenter sehr proffesionell beraten lassen. Je nach was man genau erwartet, finden sie etwas Passendes Im Internet muss man in der Regel stundenlang suchen, bevor  man das richtige findet
ladyinblack
13.04.2012 20:20:50 ladyinblack hat ein Thema kommentiert Locken (Naturlocken, Dauerwelle,...,):  Ich hab seit immer Locken. Ich glaub ich hab inzwischen alle Produkte ausprobiert, die es gibt. Am meisten war ich mit Kerastase zufrieden aber die sind so teuer:( Außerdem hat noch Matrix gute Produkte für Locken.
 
pandora
27.12.2011 21:29:49 pandora hat einen Ratschlag gegeben Ratgeber: Überraschend oft gibt es auch Formfehler, die man nutzen kann. Beschilderung nicht korrekt, temporäre Schilder nicht ordnungsgemäß etc. Einfach mal Googeln, die Experten diskutieren das hier: http://www.verkehrsportal.de Jedenfalls gut überlegen, da es jedenfalls Zeit und Nerven kostet und eventuell auch deutlich mehr Geld!
20.03.2011 21:34:17 Gast braucht einen Rat: Exmann zahlt Unterhalt trotz Verpflichtung nicht.
20.03.2011 21:34:14 neuer Ratgeber Antwort Exmann zahlt Unterhalt trotz Verpflichtung nicht. : Sachverhalt: Bei Scheidung wird eine Zahlung von U
19.03.2011 18:58:06 Gast braucht einen Rat: Was kann ich tun wenn ich einen Strafzettel bekomm
 
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Rezepte  >  Erdbeer-Chutney mit Pistazien und Ingwer

Erdbeer-Chutney mit Pistazien und Ingwer

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Vorbereitungszeit (min.): 80 min
 

Rezept - Erdbeer-Chutney mit Pistazien und Ingwer


Zutaten für 5-6 Gläser a 250 ml:

1000 g frische, reife Erdbeeren
150 g Weißer Balsamico
150 g Gelierzucker  Extra 3:1
1 EL Ingwer gerieben
1 Knoblauchzehe gepresst
1 TL grüner Pfeffer eingelegt, gehackt
4 EL Pistazienkerne, gehackt
1 TL Salz
1 TL Garam Masala (indische Gewürzmischung)
 
Zubereitung:

Erdbeeren waschen, trockentupfen und die Stielansätze ausschneiden. Erdbeeren vierteln.

Erdbeeren mit allen restlichen Zutaten in einen Topf geben und bei geringer Hitze ca. 10 min. etwas einkochen lassen.
Abschmecken.

Anschließend das Chutney sofort randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen und verschließen. Danach für ca. 1 Stunde auf den Kopf stellen.

Über Christian Henze

Der 1968 geborene Spitzenkoch Christian Henze ist dem breiten Publikum vor allem durch zahlreiche Fernsehauftritte u.a. durch seine tägliche Kochsendung „Iss was?!“ auf MDR bekannt. In seinem 1995 eröffneten Restaurant, dem „Landhaus Henze“ in Probstried, erkochte er sich einen der begehrten Michelin-Sterne. Heute betreibt Christian Henze erfolgreich seine Kochschule mit angeschlossenem Restaurant in Kempten. Diese wurde 2009 von der Euro-Toques-Stiftung mit dem „Cooking Together Award“ als beste Kochschule im deutschsprachigen Raum ausgezeichnet. Im gleichen Jahr erhielt der smarte TV- und Sternekoch den Starcookers Gourmet Award als beliebtester Spitzenkoch Deutschlands, Österreichs und der Schweiz. Henze steht für einen unkomplizierten Kochstil. Vor allem die mediterrane Küche hat es ihm angetan.

Unternehmenskontakt:
Leifheit AG
Katrin Lauer
Leifheitstraße, 56377 Nassau
Tel.: 02604 / 977 437
E-Mail: pr@leifheit.com




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